Erdbeerkonfitüre und Erdbeerlimes

Du bist eingeladen und weißt nicht, was du deinem Gastgeber mitbringen könntest? Dann probier’s doch einfach mit etwas Selbstgemachtem.

Mit einer netten Schleife verziert wird und einem lieben Gruß kommst du sicher gut an.

Erdbeermarmelade + Limes (5)

 

 

Erdbeermarmelade + Limes (6)

Zutaten Konfitüre:

1000 g Erdbeeren
10 Blätter frische Minze
500 g Gelierzucker 2:1

Zutaten Limes:

600 g Erdbeeren
90 g Zucker
100 g Zitronensaft
120 g Wasser
350 g Wodka

Zubereitung Konfitüre:

Abgebrauste Erdbeeren mit der Minze in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

Gelierzucker dazu. 5 Sek./Stufe 5. Dann 9 Min./100°/Stufe 2.

In Einmachgläser füllen, Deckel verschließen und Gläser direkt auf den Kopf stellen. Gläser nett verzieren. Fertig!

Zubereitung Limes:

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 10. 

In Flaschen abfüllen. Fertig!

Erdbeermarmelade + Limes (3)

Eiskaffee

Ich bereite mir schon mal einen Eiskaffee vor in der Hoffnung, das Wetter wird besser… :-)

 Eiskaffee (2)

 

Eiskaffee (1)

Zutaten:

 

40 g Zucker
20 g Instantkaffee
100 g Eiswürfel
300 g fettarme Milch

 

 

Zubereitung:

Zucker und Instantkaffee in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10.

Eiswürfel zugeben und 5 Sek./Stufe 10.

Milch zugeben und 1 Min./Stufe 10. Dann Rühreinsatz aufsetzen und 1 Min./Stufe 4 aufschäumen.

Göttlich!  

 

Fitness-Smoothie

Mit Energie in den Tag starten und Power tanken…. 

Das könnt ihr mit diesem leckeren  Fitness-Getränk. 

Fitness-Smoothie

Fitness-Smoothie

 

Zutaten

Zutaten

Zutaten:

2 Möhren
1 Apfel
1 Orange
1 Zitrone
1 Banane
750 g Orangensaft
50 g Dinkelflocken

 

Zubereitung:

Möhren und Obst in den Mixtopf füllen und 30 Sek./Stufe 9 zerkleinern.

Dinkelflocken und Orangensaft zugeben und 1 Min./Stufe 10 pürieren.

 

Als Alternative zum Frühstücksbrot einfach Menge der Dinkelflocken verdoppeln.